한식과 양식 국가조리자격증을 취득하여 
최고의 맛과 풍미를 대접해 드리기 위해 
최선의 노력을 다하고 있습니다.

충남의 알프스라 불리우는 청양에 이곳 
까치내 계곡을 흐르는 지천에서 잡아올린 
참게는 육질이 아주 뛰어나고 
그 맛이 일품으로 참게의 단백질 중 
필수아미노산이 풍부하여 
노약자나 아이들건강에 아주 그만이며 
​임금님 수라상에 오른 귀한음식입니다.

그리고 시래기와 무우 등에 갖은 양념을 넣은 
아주 담백한 민물매운탕도 대표음식입니다.

또한 엄나무. 옻나무백숙은 
저희 집에서 직접 키운 토종닭으로 
12가지 한약재 - 은행. 밤. 대추. 인삼. 황기. 
음양곽등을 넣고 푹~ 우려내어 
깊은맛으로 정성스럽게 준비해 
사계절 건강 보양식으로 아주 그만이지요.

단체모임도 가능하며 가족민박시설도
완비되어 여유있게 오셔서
자연을 느껴 보실수 있습니다.
감사합니다~!!^^